À TABLE AVEC GOOD GRAVEL
LES SAVEURS DE LA TRADITION TOSCANE
Découvrez les menus de votre séjour, inspirés de la cuisine traditionnelle et des produits de notre territoire.
JEUDI SOIR
DÎNER DE BIENVENUE
Pour notre première soirée ensemble, nous nous retrouvons autour d'une table pour découvrir les premières saveurs de la Toscane et commencer le séjour dans un esprit convivial.

VENDREDI SOIR
SAVEURS DE LA MER
Après une première journée à vélo, place à une cuisine aux accents méditerranéens, entre produits de la mer et inspiration toscane. Un dîner à partager tranquillement autour de la table.

SAMEDI SOIR
DE LA RECHERCHE À L'ASSIETTE
Pendant notre journée en gravel, nous partons à la recherche de la truffe accompagnés d’un truffier expérimenté. Le soir, les truffes trouvées au cours de cette expérience deviennent le fil conducteur de notre dîner.

SAMEDI SOIR
LES SAVEURS DE LA TOSCANE
Selon les conditions météorologiques et le résultat de la recherche de la truffe, le dîner pourra être remplacé par un menu traditionnel toscan.

DIMANCHE SOIR
LA TOSCANE À TABLE
Une soirée autour des recettes et des saveurs de la tradition toscane : des plats généreux, des produits du territoire et le plaisir de partager la table après une journée à vélo.

Votre
petit-déjeuner, comme vous l’aimez
Chaque soir, choisissez simplement ce que vous souhaitez pour le lendemain matin. Nous préparons uniquement ce dont vous avez envie, afin de limiter le gaspillage tout en vous offrant un petit-déjeuner frais et généreux.